Nashis !
-Nashis !
-Euh, à tes souhaits !?!?
-Non, non, je te parle des nashis, un fruit assez peu connu dans nos contrées ...
Vous ne connaissez pas non plus ?
J'ai découvert ce fruit cette année dans les étals de mon supermarché
habituel !
Il
est originaire d'Asie, et est très proche de la poire. Rond comme une
pomme , et à la peau rêche on s'attend à avoir une certaine acidité en
bouche après l'avoir croqué. Et bien pas du tout ! Cueillit à
maturité, le nashi est croquant, juteux et sucré.
Vous pouvez le
cuisiner dans des recettes à base de poires. Personnellement, je n'en
ai pas encore eu l'occasion parce que je suis trop gourmande et qu'il ne m'en reste jamais assez !
Si jamais vous avez un jardin, Bakker vend un arbre à Nashis ! Avis aux amateurs.
Attention Mesdames les couturières, photo non contractuelle !
Autant vous prévenir tout de suite, les rubans
étaient uniquement pour la photo, n'acheter pas l'arbre pour récolter
fruits & rubans !