04 février 2006
KKVKVK #5
Au secours, au secours!!!!!!!!! je suis à la bourre! je voulais participer pour la première fois au KKVKVK , on est samedi 12h30 et la fin ( ou la faim) est annoncée pour dimanche 00h00 par la merveilleuse "La Mme aux pains" , gagnante de la précédente édition et donc organisatrice de l'édition n°5. Je ne pense pas qu'il me faille retranscrire les explications de ce jeu puisque elles sont ICI
Le thème du Kikiveutkivientkuisiner est aujourd'hui : Le bretzel.
La petite anecdote personnelle concernant le bretzel :
Arrivant toute fière, avec mes jolis bretzels harmonieusement disposés dans un petit panier, dans le bureau du Doudou.
Je lui dis : "Regarde ce que j'ai fais!"
Doudou : "euh c'est quoi? des petits pains?"
Doudi, un peu vexée : "Ben non c'est des bretzels"
Doudou : "Ha bon? moi je connais que les petits trucs appéritifs"
Bouuuuuuuuuuuh la honte, Doudou ne savait pas ce que c'était qu'un bretzel, vraiment aucune culture de l'Est cet homme!
La petite anecdote internationale concernant le bretzel :
George Bush, aime le bretzel, mais le bretzel n'aime pas George Bush ! Si, si , je vous assure !
13 janvier 2002 : George
W Bush regarde un match de football américain à la télévision en
mangeant des bretzels. Mais un bretzel récalcitrant veut en finir avec
lui et un morceau du dit bretzel se coince dans sa gorge.
Résultat de la mésaventure : un évanouissement et une joue ouverte.
La manière différente de manger le bretzel :
Ma correspondante me préparait des sandwiches au bretzel, rien que d'y penser , ça me fait rêver.
Bon dans ma franche comté natale , nous n'avons pas de recette de bretzel ( en Bretagne non plus d'ailleurs). Alors j'ai fait confiance, à Sandra( "La Mme aux pains" pour ceux qui n'auraient pas suivi), et j'ai utilisé sa recette (ICI).
Mais comme je suis une feignante, j'ai utilisé ma toute jolie et toute neuve MAP...
La phase de la préparation, que j'ai préféré ? Le pochage !
Hop le bretzel dans la casserole,il coule tout au fond. Puis en quelques secondes,il se met à flotter et danser dans ma casserole...
J'ai
choisi de faire mes bretzels au pavot, sésame et tout simplement sel.
Cependant, j'ai préféré, pour une première expérience diviser les
proportions de Sandra par 2 ! Quelle erreur j'ai fait la ! ils sont
tellement bons qu'il n'y en a déjà plus et que je songe déjà à la
prochaine fournée.
La prochaine fois je testerai l'idée de Soizic : les bretzels au fromage.
Même
le chat a adoré : très difficile de prendre une photo avec lui qui ne
peut s'emêcher de mettre son nez dans tout ce qui sent bon!
Oui, moi aussi, j'en ai mangé !
Commentaires
Ah...moi aussi j'aimerais bien les goûter ces bretzels et tous ces petits plats que tu fais et qui sentent si bons que l'odeur arrive jusqu'ici en Franche Comté.
Bisous
bravo, ils sont très réussis !
BRAVO!!!!
woawwww!!! tu les as super bien réussi tes bretzels. j'en ai refait le double de la dose de Sandra samedi aprèm'tellement on a aimé ça, quel boulot!!! si ça peut te donner des idées, j'en ai fais aux lardons, aux olives, à la féta et au gruyère encore et aussi au chèvre. J'en ai congelé une bonne partie pour les ressortir à l'apéro de temps en temps. Il suffit de les réchauffer un peu au four et hop, comme si ils venaient d'être faits.Bis'
Ils sont superbeaux dis-donc, bravo !!!!!
Tes bretzels sont magnifiques! Trop dur de voter :\
Alors là, tu ne pouvais pas mieux tomber. J'A-DO-RE les bretzels ! Je bave en ce moment derrière mon écran. Ta première fournée est merveilleusement bien réussie. Je comprends que tu veuilles t'y remettre. Tiens ! Je crois que je vais en faire autant. Miam !
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